Хачапурі - традиційний кавказький коржик з сиром. Само слово – грузинське, проте свої варіанти хачапурі поширені всюди де є гори, молоко і сир. І в Баку, і в Єревані і в Махачкалі ви з легкістю знайдете свої варіанти хачапурі

Ми крок за кроком зробимо справжнє хачапурі! Нам будуть потрібні звичайні продукти. Чим ближче вони будуть до інгредієнтів, використовуваних у Грузії -  тим краще, але у будь-якому випадку,  буде набагато смачніше , ніж в наших кафе та бістро!