У пошуках пригод

В основу програми закладені три основні позиції - розповідь про професію, навчання ведучого та його самостійна участь у процесі роботи.

Михайло Кожухов приїжджає до країни, обирає рідкісну професію, характерну для цієї країни, спілкується з професіоналами, вчиться, пробує виконати роботу самостійно та отримати винагороду за свою неї. У процесі програми проясняється історія життя людини-професіонала, причина, яка послужила тому, щоб він зайнявся тим чи іншим ремеслом, і те місце, яке робота займає в його житті.

У передачі також - переїзди та перельоти, неймовірні знайомства та несподівані події, які супроводжують ведучого у його роботі, тобто все те, що, як правило, лишається поза кадром.