Смажена картопля - улюблений гарнір, так або інакше, готувати її доводилося кожному і доводиться багатьом.  

Перша програма "Спеція" була присвячена картоплі вареній, в ній були і принципи, і хімічна структура, і особливості вибору, -  ви можете знайти її на сайті телеканалу К1.  

Секретів в смаженій картоплі і в приготуванні страв зі смаженою картоплею  як би і немає, а ось невеликих нюансів - не мало!  Всі нюанси приготування смаженої картоплі дивіться програмі "Спеція"!